このあたりには、全国的に有名な黒川温泉を始め、山間の風情ある温泉郷が、点在しています。
美しい森林の中を散策していると…。
奇妙な石像群や…。
鯉の泳ぐ池があったり…。
時代劇に出てきそうな小屋があったりします。
実はここ…。
おそば屋さんなんです。
この広大な山林もお店の一部。
小国そば街道と言い、20軒以上のそば屋の名店が、この一帯に集結しているのですが、その発祥の店がここなのです。
森に囲まれた雰囲気抜群のお店です。
入り口から、山道を数百m歩いて行くと…。
山林の中に風情のある建物が、姿を現します。
森の中の思い思いの場所で、風景を愛でながら、のんびり順番を待ちます。
ゴールデンウィークのためか、けっこう人が多く、待つこと数十分。
ようやく、名前を呼ばれました。
店内は、裸電球のともる、落ち着いた空間。
2階建ての離れ。
渡り廊下を歩いて、こちらの座敷に案内されました。
座敷から見える風景は、こんな感じ。
こちらのお店には、3種類のおそばがあります。
すべて石臼でひいた自家製粉。
一押しが、そばのダイヤモンドと称す、無量寿（2,800円）。
そばの殻ごとひいて、香りが豊かだそうです。
残念ながら、売り切れ…。
続いては、そば粉だけを用いて打った、一日限定20食の十割玄そば（2,800円）。
これも、売り切れ…。
こういう限定品は、早々に出てしまうらしい。
と言う訳で、隊長家が注文したのは…。
戸無蕎麦（2,800円）。
そばの甘皮を用いて、香りと独特の食感を楽しめるとあります。
料理が出てくるまで、そばのかりんとうを、ぽりぽり…。
お茶がまたうまかった…。
おそばは、家庭料理付きのコースになっています。
食前酒からデザートまで、これだけでも、かなりの品数とボリューム。
肝心のおそばを置くスペースがありません。
主役登場！
量が多い…。
普通の2人前くらいあるのでは…。
2段重ねにして、対面の人といっしょに、食べました。
確かに、独特の食感でしたね。
石臼でひいた本格的なそばを、隊長家は堪能しました。
という訳で、記事タイトルのずぞぞぞ…は、豪快に食べる音でした。
涌蓋山（わいたさん）などの山々から湧く清らかな水を求めて、そば職人が集まり、今では多数の名店が腕を競う、そば街道になったそうです。
戸無のそば屋さんのHPは、こちら。
さて、その頃、隊長は…。
クーラー付きの車で、お留守番。
看板の前で、記念撮影…。
わざわざ撮影用に起されて、眠そうな顔の隊長です。
小国の温泉郷や九重高原などは、時間の関係で、今回は割愛！
次回のお楽しみということで…。
ようやく、長州藩に帰ってきました。
お留守番の猫ちゃんを、お出迎え。
病院のペットホテルで、預かっていただきました。
まだ、このときは、2匹でしたね。
この10日後に、3匹になってしまいましたが…。
今度の旅は、長崎にしますか？
熊本にしますか？
コープ姉妹のCM、妙におかしかったですね…。
いずれにしても、九州は、よかところたい！
皆さんも、犬連れで、一度来てみんしゃい。
【koro隊長からのお願い】
台風5号接近中！
長州藩に今夜半上陸の見込み！
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（by グルメリポーターとしての出番がなくて、不満だったkoro隊長）
って言うか・・きょうは、まだだったよねーー？？（アルツか？？）
すごいねーー！！風情のある建物・・ステキ！！お料理も
・・・＾−＾
お利巧ちゃんの隊長に・・・１２時過ぎて・・もう１度
応援しとくわねーーーーー！！
急にお蕎麦が食べたくなっちゃったーーー！！
ではでは・・おやすみなさーーい＾＾
おそば大好きの私には、目に毒です〜。。
食べた〜い！！
３種類あって、すでに２種類は売れきれ。。
スゴイ繁盛してるんですね。
２８００円でこんなに色々出てきて、かりんとうまで。。
しかも周りの雰囲気もいいですね。。
熊本の近くに住んでないのが残念無念。。
ちなみに、モリーパパのお父さん側は鹿児島出身なんですよ。
それはそれは、とても美味しかった事でしょう…。
待ち時間も自然を満喫できるのですね…。
落ち着いた趣が、こちらにも良く伝わってきますよ♪
一緒に食べてないのにコロ隊長と記念撮影(笑)
とてもいい旅行になりましたねっ♪
おそばおいしかったですよ。
普段は、あんまり食べないんですけどね（うどんやラーメンが多いです）。
いつも、ポチッ、ありがとうございます。
これからも、孫のkoroをよろしくお願いします。
アロハ〜♪
ママさん、おそば好きなんですね。
ここは、山林の中にお店があって、駐車場から歩いていかなければなりませんが、それがまた風情があって、いい感じです。
おそば好きなら、たまらないかもしれませんよ。
そば街道というだけあって、名店があちこちにありますので、食べ歩きなんかも、いいかもしれませんね。
パパさんのお父さんのルーツは、鹿児島ですか。
鹿児島も、桜島とかあって、なかなかいいところですね。
うちも、こんなおそばは、はじめて食べました。
コース料理のようになっているのと、あとは、場所代ですかね…。
関東の方は、おそば好きが多いみたいですが、こちらは、どちらかというと、うどん派です。
ちょこっとだけでも、koroを出演させたくて、無理やりの記念撮影になりました（笑）。
値段を見て高級過ぎ〜と思ったらコースだったのですね。
とても美味しそうだわ〜
こちらにも釧路の竹老園など美味しいお店は色々ありますが、こういうコースは無いと思います。
こういうお店が地元にもあれば、お誕生日の食事会に行くのになぁ〜
食べてみたいわ〜
しかも、なんて高級なの！！
とてもじゃないけど手が出ないわ…
でも、食べてみたい…。
あ！！台風大丈夫でしたか？
山口通過と聞いて、隊長とはなこさんのことが心配で心配で〜〜！！
ママさんも、麺類大好きですか。
隊長家も、みな大好きですよ。
一番好きなのは、ラーメンですけどね。
そばのコース料理は、確かに、珍しいかも…。
でも、今度は、そばだけにしときます（ちと、多かったです）
うちもこんな高級なおそばは、はじめてでした。
普段なら、安いのにしときますが、旅先では太っ腹になってしまいまして…。
台風のご心配ありがとうございます。
準備万端？で、隊長以下、待ち構えておりましたが、弱っちいウサギさんだったので、助かりました。